finのBABstyle 旨グルメ

私の好きな癒し・バラード音楽を中心にグルメや写真 etc

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

念願のお店 RESTAURANT VARIER(レストラン ヴァリエ )@福島

イメージ 2
~music,forever~

Randy Crawford - Knockin' on Heaven's Door
素敵な音楽を楽しみながらご覧ください♪


RESTAURANT VARIER(レストラン ヴァリエ )
住所:大阪市福島区福島6-9-11 神林堂ビル1F
電話:06-6451-0336
営業:11:30~(L.O.13:30) 18:00~(L.O.21:00)
休み:月曜(祝の場合営業、翌休/年末年始)


肉姐さんに連れて行っていただきました
ありがとうございました
行ったのは2ヶ月ぐらい前ですが・・・アップ遅くてごめんなさい

8,400円のコース

ワインをボトルで!と言いたい気持ちを必死で抑えてやっぱりビール(爆
2008_12150062.jpg

富山の寒ブリと京野菜のサラダ
2008_12150053☆
白インゲン 金時ニンジン 赤大根など京野菜をふんだんにあしらった芸術作品
こちらからも
2008_12150056.jpg
ドレッシングはトリュフ!まわりの白いソースは白いんげん豆
あちらからも
2008_12150059.jpg
食べるのがもったいない!  食べますけど

リードヴォーのサラダ仕立て ベーコンとマデラ酒のソース
イメージ 3
リードボーたまりません!!
2008_12150069.jpg
リードボーをころんと転がしてみました
2008_12150074.jpg
白菜とじゃがいものソテーがこんにちわ♪
幸せ旨eee~♪

フォアグラのコンフィ
イメージ 4
白いのはココナッツミルクのリゾット!!え!!リゾット???イメージが違いました(笑
その周りにマンゴーピューレ
2008_12150078.jpg
中身はこんな感じ♪
2008_12150086.jpg
ほんのり甘いデザート仕立て旨e~♪

パンとバター
2008_12150091.jpg 2008_12150094.jpg
バターの器おっしゃれ~♪

スズキのポアレ ポルチーニ茸のカプチーノ仕立て 
2008_12150096☆
新雪の雪道のよう・・・☆
2008_12150105.jpg
プリプリ旨eee~♪2008_12150107.jpg
ソースは残さずパンで♪

~ご歓談~
2008_12150108.jpg

攻めてみました!笑
フランス産仔鳩のグリル 内臓とコニャックのソース
2008_12150111.jpg
いけます!!
2008_12150112.jpg
初めての味わい♪ 旨e~♪
2008_12150117.jpg 2008_12150118.jpg
デザート
2008_12150122.jpg イメージ 5

2008_12150045.jpg
念願叶って幸せです♪
ごちそうさまでした☆




デジカメ壊れてしまいました・・・涙
  1. 2009/01/25(日) 23:34:04|
  2. フレンチ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<念願の中華♪ 福見@岸和田 | ホーム | やっと食べれた 花畑牧場!生キャラメル>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://ffin.blog111.fc2.com/tb.php/297-88d9be74
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

fin

Author:fin
食 仲間 音楽 笑顔があれば最高♪
あなたに極上の癒しとバラードを

FC2カウンター

最近の記事

最新コメント

最新トラックバック

料理別カテゴリー

地域別カテゴリー

月別アーカイブ

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。