finのBABstyle 旨グルメ

私の好きな癒し・バラード音楽を中心にグルメや写真 etc

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素材と技が光る☆ 宮崎郷土料理のお店 てげてげ@北新地

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Love music!

Aerosmith *** Eat The Rich ***
素敵な音楽を楽しみながらご覧ください♪

ファイヤーファイヤー!

宮崎郷土料理てげてげ
住所:大阪市北区堂島1丁目2-2 堂栄ビル1F
電話:06-6344-5658
営業:11:30~14:30(月~金) 17:30~24:00(LO23:15)
休み:日・祝日


西中島にあるかつ家2号店のレセプションに呼んでいただきました♪
ありがとうございます

まずはビールで乾杯♪
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つきだし&ピリ辛胡瓜
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お腹の準備にもってこいな優しいお味♪

地鶏ももたたき
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独特の歯応えで旨eee♪

宮崎綾地鶏もも焼(銀皿 骨つき バラシ)
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噛めば噛むほど鶏の弾力とスモーキーな味わいの肉の旨みが口一杯に拡がって旨い!!
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新鮮な地鶏が骨にすだれのようにぶら下がった状態に下ごしらえするのにも技がいるそうです


宮崎綾地鶏もも焼(鉄板)
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地頭鶏もも焼(銀皿 バラシ)
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食べやすさからいうとこちらだが このお店にきたらやっぱり宮崎綾地鶏を食べねば!
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肉質が違うと同じ地鶏でもこんなに違うんですね

地頭鶏もも焼(鉄板)
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宮崎綾地鶏の弾力を味わった後なので余計に噛み応えがソフトに感じます
これは好みで別れるところですね!

チキン南蛮
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タルタルたっぷり♪

宮崎地ビール3種
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飫肥天(おびてん) ギョッロッケ カレー風味
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これは地ビールにも合うけど・・・
と言っていたら それを聞いていてくれたのかええもん出していただきました!
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これまた抜群に合うわ♪
なんこつ塩焼き
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これまたお酒が進むクン♪
情熱・旨つくね
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このビジュアルはやっぱりたまらんわ~
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卵絡めて旨eee♪
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宮崎名物冷汁のお出ましでぃ!
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海ぼうずにしてみました
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混ぜます
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飲んだあとの濃い目の冷汁はこれまた旨eee♪
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幸せです♪
社長や店長までご挨拶させていただいて恐縮です(汗
ごちそうさまでした!
また友人連れて伺います♪
  1. 2008/11/19(水) 23:13:20|
  2. 居酒屋
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
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