finのBABstyle 旨グルメ

私の好きな癒し・バラード音楽を中心にグルメや写真 etc

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鹿籠豚が旨い!! 酒縁 ゆるり@JR野田

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Love music!

believe - Lenny Kravitz
素敵な音楽を楽しみながらご覧ください♪


酒縁 ゆるり
住所:大阪市福島区吉野2-1-24 
電話:06-6445-3577
時間:17:00~22:30(LO22:00)
休み:日祝


2軒目は念願のゆるりへ   1軒目はこちら
まずはポテサラ(笑
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ポテサラ研究家(自称)としては食べとかな!というのと有機栽培の大和野菜を味わわんとね
2軒目やのにやっぱりビール
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前回たべそびれたという 鹿籠豚(かごぶた)豚とろの刺身風
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旨eee♪
ぐっさんが前回美味しかったのでキープされた 鹿児島限定販売焼酎 きばいやんせ
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がんばりんしゃい!の意味だそうです
これが旨い♪私も次回キープしようかな(笑
鹿籠豚のロース
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これ旨eee♪
肉の旨みがぎっしり♪

鹿籠豚の塩焼き
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これは焼酎進むわ~♪
さつま揚げ
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これも間違いなく焼酎進むわ~♪
自家製ワタ入りイカ
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ワタ旨eee♪!!!
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自家製イカの塩辛
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稀少部位らしいですが これまたお酒がすすみます♪

結構エエ感じでお酒もまわってます~
もう少し何か食べたいな~となり ぐっさんがメニューにない
鹿籠豚とピーマン炒めを!
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塩胡椒で炒めただけやのになんでこんなに旨いの!!!
ピーマンも肉厚で甘みがあり 豚も甘みがあり これらのコラボがたまらん!!!
これがピーマンある時は合言葉「炎の浪花男」で食べれることに!

ほんで添えてあったこの薬味がまた抜群に旨い!!
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説明聞いたけど忘れてしまった・・次回確認します(汗
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ごちそうさま!

ほな次行くでぇ~♪笑
  1. 2008/11/13(木) 23:45:50|
  2. 居酒屋
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
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