finのBABstyle 旨グルメ

私の好きな癒し・バラード音楽を中心にグルメや写真 etc

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こんな贅沢なBBQがあっていいのか?! 淀川BBQ大会@淀川

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Love music!

Fine Young Cannibals - She Drives me Crazy
素敵な音楽を楽しみながらご覧ください♪


おなかいっぱいのゆうちゃん之助さんに呼んでいただき
総勢20名の念願のBBQに相棒と参加してきました!
ありがとうございます♪♪♪

お肉は「ポッサムチプ」の牛肉と「ゆるり」の鹿籠豚
あとはメンバーが持ち寄った食材で!
私は自家製梅酒と浅漬け・山葵の調味料と音楽を持参

まずは簡易ビールサーバーで乾杯
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アウトドアの昼ビール最高!
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メンバーが仕込んでいただいたトマトベーコン
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これがシンプルで旨い♪
と!
そこのけそこのけゲタカルビがドーン!!
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じっくり炭火で
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スライススライス
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自家製ソースまであるし!!
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ありがとうございます!!旨e!!
YGさん自家製ピクルス!
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美しい!美味しい!!大好き!!!

一方では燻製まであるよ
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燻製ハマッてます
やっぱり買うべし!!
ほたて旨eee!!
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脂つきハート
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分割して焼いて~
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新鮮やし旨eee♪
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カッパ
イメージ 1
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デカすぎ!!
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旨い~♪
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鰤も鮭もあるよ!
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鶏もももももの内・・・いや・・・もももジューシー
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手作りほうば味噌の登場!!
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お肉につけて旨eee♪
鹿籠豚の「豚バラ」ブロックがなんと2㎏!
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エエ感じ!
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カットしてよく焼きます
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ジューシーで旨みがあってたまらん♪
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じゃがバターにカマンベール
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ほくほく旨い♪
三角バラ
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カットして焼いてさらにカットしたら
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これ旨eee♪
野菜もたべないとね!
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ほうば味噌第二弾に!!
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旨eee♪
パンも焼いて
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ビーフシチューをのっけて
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このビーフシチューがこれまた旨eeeee♪
くさや 浅漬け(me)
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なるほどのお味(笑
ピリ辛こてつ
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いかと燻製たくあん→いぶりがっこ
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これも美味しいよ
立派なたこがひっかかってる!
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いや~食べ過ぎました!
噂以上のBBQでびっくりしっぱなしでした
みなさんありがとうございました!
ごちそうさまでした♪
  1. 2008/11/08(土) 23:43:10|
  2. 焼肉
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
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