finのBABstyle 旨グルメ

私の好きな癒し・バラード音楽を中心にグルメや写真 etc

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

言わずと知れた有名店 そば義@逆瀬川

2008_07260194.jpg
そば義
住所:宝塚市逆瀬台1丁目11-4-102(アヴェルデ1F) 地図電話:0797-74-5122 
時間:11:30~18:00(売り切れにて閉店)
月初めの6日・毎月曜定休(祝日の場合は翌日休業)


売り切れ御免のこのお店
宝塚で約20年もお店を営まれているここの蕎麦は 二八蕎麦
そば粉=8
つなぎ=2
そばの黄金の配合比率と言われているらしい・・・知らんかった・・・

暑い夏はやっぱりチュルチュル系
メニューはこちら
2008_07260189.jpg
めっさシンプル!

まずは薬味が
2008_07260190.jpg
山芋が小さくてかわいい入れ物でおでまし!
山葵もがっつりいきまっせ!!
テンション上がります!
まずはかやくごはん
2008_07260192.jpg
上品な味付け!旨い! 見た目よりもしっかり味わいがあります
こんなかやくごはん作りたいわ~ 何度も挑戦してますが 難しいぃぃ・・・

小皿に盛られてそばがキター!!
2008_07260193.jpg
湯がき立てのお蕎麦はええコシです!まずはダシのみ
そして、山葵のみ 山芋のみ ねぎがっつり投入!!旨い!

割り箸の高さまで食べたら一人前の蕎麦くいらしい・・・
ただでさえ炭水化物祭りなのでおかわりはナシで!
2008_07260197.jpg
蕎麦湯もたっぷりいただいて
2008_07260202.jpg
ごちそうさま!
かやくごはんお持ち帰り3つね!持ち帰って研究するわ(笑
2008_07260188.jpg




  1. 2008/07/31(木) 23:34:50|
  2. 和食
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<半世紀を越えた旨さ コロッケ&ミンチカツ さきやま商店@桃谷 | ホーム | 三田に行けばやっぱり・・・ コヤマロール@三田>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://ffin.blog111.fc2.com/tb.php/185-71c6a1af
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

fin

Author:fin
食 仲間 音楽 笑顔があれば最高♪
あなたに極上の癒しとバラードを

FC2カウンター

最近の記事

最新コメント

最新トラックバック

料理別カテゴリー

地域別カテゴリー

月別アーカイブ

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。