finのBABstyle 旨グルメ

私の好きな癒し・バラード音楽を中心にグルメや写真 etc

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デカイ!! 鯖街道 花折@京都

2008_09150125★
Love music!

Culture club - Do you really want to hurt me
素敵な音楽を楽しみながらご覧ください♪


花折
住所:京都市左京区下鴨宮崎町121 
電話:075-712-5245
営業:9:00~18:00
無休
HP

鯖寿司好きなので暖簾見た瞬間生唾がでて
誘われるように入店
メニューはこれだけのようです
ランチだからでしょうか
きました!
2008_09150119.jpg
鯖旨い!!
2008_09150132.jpg
食べ物で遊んではいけません!!
2008_09150129.jpg
このお吸い物も「京都価格でなければもっといいのに・・・」とつぶやいております
2008_09150133.jpg
ごちそうさま
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  1. 2008/09/26(金) 23:31:51|
  2. 寿司
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

名物 包み寿し  大多屋のます寿し@富山市 西中野

2008_05210150☆

大多屋 鱒の寿し店
住所:富山市西中野町2丁目19番11号
電話:076-425-5100
休み:不定休
予約がベター
午前8時より販売。売り切れ次第終了


お店ブログ

駅弁としても有名な富山県の郷土料理 鱒寿し
これも食べとかないと!で事前にいろいろ調べた結果ここに落ち着いた
というのもこのお店には包み鱒寿しなるものがあるからである

せっかく行って売り切れは悲しすぎるので事前に電話予約でお取り置き!
2008_05210141.jpg 2008_05210142.jpg
テンション上がってきます!!
2008_05210143.jpg 2008_05210144.jpg
あとで気づいたのですが この定規のようなものが包丁だったようです(汗
OPEN!!!!!
2008_05210147.jpg

しっかりと包まれております!!!!!
2008_05210153.jpg

切って折り返してみました!  二重包み寿し!!!
2008_05210160.jpg

減農薬栽培米(有機肥料使用)の富山県産コシヒカリを100%使用
2008_05210162.jpg 2008_05210170.jpg
意外と酢が利いてなくてあっさりです!
しっかりと押してありますがしっとりとしたご飯粒を感じることができます  旨い!
2008_05210027.jpg
ごちそうさま!
  1. 2008/06/14(土) 23:21:39|
  2. 寿司
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2

ちょとおつまみ うを勢@三宮

2007_10160133.jpg

うを勢HP

寿司食いたいねぇ~ってことで!
気軽に旨い寿司が食いたいですよね~

最近の?回転寿司も質がいいとこいろいろできているようですが
にぎりたてを

へい!お待ち!!

でいただきたいもんですよね♪

サーモン大好きなんですよね~
はまち派とまぐろ派ってありませんでした??笑
私ははまち派でした
それでサーモンへと流れていきました

でもまぐろの良さも今頃??わかってきて
やっぱ魚ええよね~

鯛皮
2007_10160132.jpg

初めて食べましたがこれがなかなかいけます!!
変な想像してはいけませんよ!そこのお兄さん!!笑

生げそ~
2007_10160134.jpg
旨い!!

赤だしも必須ですよね~
2007_10160135.jpg
玉赤がベストですが♪

鯖~♪
2007_10160137.jpg

昔はこんなのんどこが美味いん?って思ってた頃が懐かしい
メニューにあったら必ず?ぐらいの勢いで注文しま~す

いや~やっぱ寿司ええねぇ~
〆にらーめん もええけど  〆に寿司も使えるねぇ~笑
2007_10160142.jpg

ごっちょ~さん!



Mariah Carey/HERO
やっぱええ声やわ
  1. 2007/10/30(火) 23:36:15|
  2. 寿司

Mのランチさんと築地 岩佐寿し@築地 東京

2007_09190141.jpg

Mのランチさんに連れていってもらいました
住所:東京都中央区築地5-2-1 築地市場内1号館 
電話:03-3544-1755
時間:5:30~14:30
休み:日・祝祭日・休市日
お店HP

Mさんはついに帰阪されるようですがあちらに行かれている間に!ということで
合流させていただきました(アップ遅っ!)              Mさんありがとうございます 
勿論始発ですがナニカ?
2007_09190126.jpg

無事に築地にて合流して いざ出陣!!
リクエストは?とのことで お寿司か洋食を希望したら ここになりました!
2007_09190128.jpg

メニュー
2007_09190129.jpg

どれも美味しそうです
私はちらし丼に惹かれながらもおまかせコース(にぎり12カン 巻物1本 お椀物3500円)に
いきなり!!ど~~ん!!
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脂のってまふ♪
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握りたてをいただけるのは幸せ~
お椀物
2007_09190137.jpg

お寿司にはどうしても欲しくなりますよね~
ハイきた! 
2007_09190143.jpg
プッチン~&~あま~い!!
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口の中でトロけますです♪

2007_09190147.jpg 2007_09190127.jpg

いや~たまには朝からこんな贅沢もいいですよね~
また連れて行ってくださいね♪♪♪

前回の築地でのお寿司 寿司大其の1 其の2
  1. 2007/10/03(水) 23:35:19|
  2. 寿司

宝石箱や~ うにいくら丼! ペりーのいくら丼@日本橋

2007_07200033.jpg

住所:大阪市中央区東心斎橋2-2-7 タワーエステイトビル1F
電話:06-6211-1123
営業:12時頃~22:00(無くなったら終わり)
定休:不定休 電話確認したほうがええかも?!

ずっと行きたかった行けてなかったお店
和食~鮮魚料理大好きです! もちろん肉もすっきゃけどね
小さい頃はうにやらいくらなんてどこが美味しいの?
たまごが一番美味しいやん!とおもってました(だまされて?ました(笑

それがいまや好き嫌いはほぼない状態で困ったもんです  Tシャツのボブが微笑んでるぅ~
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マスターはせっせと盛り付けを

お店は8人程度のキャパでコの字型のカウンターと気持ちのテーブル席

今回は↑の写真のように「ちょっと1杯セット(1000円)」を注文する友人を横目に
初志貫徹!期間限定うにいくら丼を注文!
2007_0720a2.jpg
年季の入ったカードです
あとでかに汁注文しよ~っと!

どんぶりにはお任せの特性みそ仕立てのおでんが一品ついています
ということでまずこんにゃくがでてきました
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ちょっと1杯セットは
おでん3品 ビール1杯 いくら丼で1000円というお得なセット!次回はこれか~?!

キターーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!
2007_07200032.jpg

どうです! 贅沢ですね~ 旨e~
うにには特性のタレがあり お好みの量かけます
2007_07200031.jpg

いくら うに → 赤 黄・・・ みどりがない~~~
ほなわさびで! と友達のいくら丼をパチリ!
2007_07200034.jpg

鼻にキンキンいわせながら
うま~

いくらのプチプチ感をたのしみつつ
丼が小さく感じたので
余裕かと思いきや意外に水分多めのしっとり
ご飯がしっかり詰まっておりお腹にどっしりきます
〆には蟹汁
2007_07200040.jpg

割と薄味ですね
丼と同時に発注すればよかった!
うに→蟹→いくら→汁→うに・・・といきたかった
ふぅ~
満足満足!

おっと隣で和牛スジ?どて?を注文しているではないか!パチリ!食べてませんが(笑
2007_07200037.jpg


こちらのお店は意外とわかりにくい路地を入ったところにあるんですよMAP
堺筋の西側の歩道で この↓看板の南側で
2007_07200024.jpg

この↓看板のすぐ北側の筋?というか路地?というかビルの隙間を西へ入ると
2007_07200023.jpg


この看板があってホッとするよ
2007_07200022.jpg



こんなんいかが?
かに~うに~いくら~



思い出しただけでよだれが~
  1. 2007/07/24(火) 23:56:47|
  2. 寿司
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