finのBABstyle 旨グルメ

関西のB級グルメを中心に音楽や写真 etc

言わずと知れた有名店 そば義@逆瀬川

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そば義
住所:宝塚市逆瀬台1丁目11-4-102(アヴェルデ1F) 地図電話:0797-74-5122 
時間:11:30〜18:00(売り切れにて閉店)
月初めの6日・毎月曜定休(祝日の場合は翌日休業)


売り切れ御免のこのお店
宝塚で約20年もお店を営まれているここの蕎麦は 二八蕎麦
そば粉=8
つなぎ=2
そばの黄金の配合比率と言われているらしい・・・知らんかった・・・

暑い夏はやっぱりチュルチュル系
メニューはこちら
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めっさシンプル!

まずは薬味が
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山芋が小さくてかわいい入れ物でおでまし!
山葵もがっつりいきまっせ!!
テンション上がります!
まずはかやくごはん
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上品な味付け!旨い! 見た目よりもしっかり味わいがあります
こんなかやくごはん作りたいわ〜 何度も挑戦してますが 難しいぃぃ・・・

小皿に盛られてそばがキター!!
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湯がき立てのお蕎麦はええコシです!まずはダシのみ
そして、山葵のみ 山芋のみ ねぎがっつり投入!!旨い!

割り箸の高さまで食べたら一人前の蕎麦くいらしい・・・
ただでさえ炭水化物祭りなのでおかわりはナシで!
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蕎麦湯もたっぷりいただいて
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ごちそうさま!
かやくごはんお持ち帰り3つね!持ち帰って研究するわ(笑
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  1. 2008/07/31(木) 23:34:50|
  2. 和食
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

うなぎ尽くし うなぎ串専門店 寝床@東心斎橋

2008_07190091.jpg名物 うなぎのつくね

Listen to the music!

True / spandau ballet
素敵な音楽と共にお楽しみください

寝床
住所:大阪市中央区東心斎橋2-6-11 三津寺リーズビル2F
電話:06-6211-0679
時間:18:00〜2:00
休み:日曜


うなぎの会にうなぎんさん誘っていただきました!
ありがとうございます


微妙に迷いながら到着
乾杯!
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店員さん

うなぎんさんがあらかじめコース(飲み放題付きで@5000円)を発注していただいてました
まずは
つきだしは3種類からテキトーに!!って 
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ポテトサラダ きゅうりとトマトの酢の物 うなぎの肝の旨煮
どれもちょっとずつがいいですね
コースターまでうなぎ
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うなぎの湯引き
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酢味噌で?!びっくりでしたがいけます
うなぎ串
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実はうなぎ久しぶりに食べますがやっぱり旨い!!
だいこんおろしとうなぎ別々に食べましたが何か?
うなぎのハラミ
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外はカリッ中ジューシー!ハラミは何でも好きやわ♪
うなぎ肝
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山椒好き!
夏の野菜祭り!
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素晴らしく野菜の香り・甘み・歯応え 三拍子揃ってます!勿論味も♪
一番手前の「ほおずきトマト」って初めて!美味しい!
うなぎのニラ巻き
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うなぎとニラの組合わせもありやね
名物うなぎのつくね
2008_07190072.jpg2008_07190073☆
本日のMVP!!旨いぃ
うなぎの柳川鍋
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コースはここまで!まだ食べるでぇ!
時不知
2008_07190077☆
時不知(ときしらず)とは
春から初夏に獲れる鮭で獲れる時期が違うので希少でオスもメスも脂がのっているそうです
確かに脂乗ってて旨い!店員さん焼酎!!!
2008_07190080.jpg
くじらと尾のみの刺身
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くじら久々〜♪
白金豚のソーセージ
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あれ〜うなぎ尽くしちゃうかったん???なんてことは言いません!イウトルガナ
店員さんビール!!!ポテサラもさっき食べたけど旨い!!
サンドミノ
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プリプリです!!
あまりに美味しかったのでうなぎのつくね再発注がきました!
ほわほわ旨い!!!
いよいよ〆でっせ! これらは先ほどのコースに含まれます
うなぎそぼろの卵かけご飯
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旨いに決まってるやん!
満腹丼
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マジ満腹!
2008_07190050☆2008_07190049☆
炎の浪花男さん情報では
焼き鶏専門店「ぼーの」の前店長が
今度は、たぶん“関西初”の「鰻串専門店」で
独立して4月オープンしたとか
ごちそうさま!!
  1. 2008/07/19(土) 23:04:45|
  2. 和食
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

安くて美味しい! 船員厚生食堂@金沢

2008_05210177.jpg

船員厚生食堂
住所:石川県金沢市無量寺町ヲ-51
電話: 076-268-1299
時間:11時〜14時 17時〜21時
休み:土(天候により休あり)


漁師めしが食べたい!!一心で探しました
やっぱ港近くですわな
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で、ありました!
良さげな雰囲気ぷんぷんですわ

何食べるか めちゃめちゃ迷いましたが
近海フライ定食
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サクッと旨い!!
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新鮮な大きな魚のサクッとしたフライは文句なし!
マジ何もつけなくてもOK!!
もちろん貝汁やで
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別の角度からどうぞ!
2008_05210178.jpg 2008_05210181.jpg


船員はもちろんご近所さんに愛されているお店の空気感を感じました!
2つで1900円 ちょっぴり高めかな・・・
2008_05210188.jpg 2008_05210175.jpg

今後イカ釣り漁船どうなるんやろな・・・心配やわ
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またくるわ!ごちそうさま!
  1. 2008/06/23(月) 23:25:58|
  2. 和食
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2

白えび食べましょ! 白えび亭@富山駅

2008_05210052.jpg
白えび天丼

お店HP
JR富山駅構内にお店はあります

そうです!富山に来ました! 初富山!

白えびを食べねば!!で天丼と刺身丼に
白えび刺身丼
2008_05210059☆

トロトロ〜やわらか〜甘〜〜い
気分的に?甘エビよりも上品で甘みがあって旨い!              気がする(笑
2008_05210050.jpg 2008_05210057☆

あとから気づいたけど刺身丼にえび天付いてるし!!!やられた〜
でも天丼バージョンも揚げたてサクッとなかなかでした

ごちそうさま!
  1. 2008/06/14(土) 23:18:12|
  2. 和食
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  4. | コメント:0

香ばしいぃぃ旨いぃぃ!  うなぎふぐ 一富士@名古屋

2008_05060062☆

うなぎふぐ 一冨士
住所:名古屋市中区栄2-2-7
電話:052-231-0124
時間:11:00〜21:00

駐車場:○  徒歩五分のところにあるパーキングの無料駐車券もらえます

名古屋です!
あえておひつまむしです         Pさんが教えてくれました ありがとうございます
上櫃まぶし(2,550円)と上うな重(2,350円)です
2008_05060067☆

表面香ばしくて身がふわっと!!旨いぃぃぃ!!!
うなぎ→ごはん→うなぎ→ごはん・・・これを体験したかったんです!
2008_05060075☆ 2008_05060078.jpg

一応お茶漬けでも食べましたけど やっぱそのままがええわ〜
2008_05060059.jpg 2008_05060055.jpg

ごちそうさま

  1. 2008/06/06(金) 23:24:18|
  2. 和食
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  4. | コメント:2
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